北京开启夏日多彩“食”光 3个月“吃遍全球”

千龙网讯（记者 刘美君）6月12日，2025北京国际美食荟拉开帷幕(lākāiwéimù)，首场品牌活动“味到京城”美食节(měishíjié)于(yú)当日至15日在北京展览馆前广场举办(jǔbàn)。此次美食荟以“寻味北京 烟火人间”为主题，将(jiāng)持续至9月底。活动汇聚全球美食与(yǔ)京味特色，融合文化、旅游、影视、运动等多元场景，为市民打造集吃喝玩乐于一体的夏日“食”光。 本次美食荟由北京市商务局(shāngwùjú)联合各主办单位举办，通过两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块活动，构建“2+5+N”活动框架，让美食成为连接城市多元体验的纽带(niǔdài)，助力(zhùlì)北京国际美食之都建设，为打造国际消费中心(zhōngxīn)城市注入动能。 活动亮点纷呈，“寻味京城(jīngchéng) CityEat10条特色美食(tèsèměishí)线路”串联起胡同卤煮与运河船宴，“影视中的北京餐厅(cāntīng)”打卡地图带食客走进影视场景，美食推荐官“成团出道”传播北京美食故事。同时，北京市与浙江、甘肃等10省(shěng)驻京办签约，打通跨省美食供应链(gōngyìngliàn)，丰富餐饮生态。 作为首场重要品牌IP活动，“味到(wèidào)京城”美食节(měishíjié)6月12日至15日亮相北京展览馆前(qián)广场，近百家企业组成“中华美食矩阵”，带来各地美食，探索“餐饮+”跨界融合，消费者可领寻味卡兑换多种(duōzhǒng)优惠。9月下旬，国际美食嘉年华将登场，大使馆主厨和(hé)资深餐饮大咖将带来国际美食市集。 此外，美食(měishí)(měishí)荟推出“美食+”五大融合活动，涵盖文化(wénhuà)、旅游、影视、体育、夜间经济等方面，释放城市消费活力。全市各区及相关行业协会(hángyèxiéhuì)也策划近百场特色主题活动，包括国际美食展示、京郊风味体验等，从不同角度为美食盛事注入活力。 美食荟还搭建立体传播格局，通过多种方式(fāngshì)鼓励(gǔlì)市民参与，如举办短视频大赛、开设国际美食荟专区等。同时，线上线下推出多重惠民(huìmín)福利，让市民享受“逛吃自由”。